Suszenie ryb w Rosji.

Podobno bardzo smaczne.

Pewnie wionie tam jak w jakimś podłym domu schadzek.

a już myślałem że wędzarnia

Wydaje mi się, że to ryby namoczone wcześniej w solance, obciekają/osuszają się przed wędzeniem.

Co by nie pisać albo typowy rusek ruszył z "termosem" na ryby a nie po ryby albo drużynowe wędkowanie "sposobem"...