Dokładnie tak to widzę

A którzy to "eksperci kulinarni" tak cię napastują? Grożą ci też przy tym, gdy nie będziesz jadł "po ichniemu"?

Z bigosem jest tak samo.

Sushi wg kultury pochodzenia je się pałeczkami lub rękoma. Ty możesz na przekór jeść je widelcem i popijać barszczem - najtańszą zupą.