Uwaga na MOM (mięso oddzielone mechanicznie)

MOM, proszę pana korepetytora znajduje się w najtańszych tanich wyrobach, nie tylko "zabójczych parówkach". Jeżeli w takiej dajmy na to biedronie mamy parówki 6zł/kg, to ja bym tam się nie spodziewał krakowskiej suchej. Podobnie rzecz się ma do "hamburgerów", czy "pasztetów&...

MOM, proszę pana korepetytora znajduje się w najtańszych tanich wyrobach, nie tylko "zabójczych parówkach". Jeżeli w takiej dajmy na to biedronie mamy parówki 6zł/kg, to ja bym tam się nie spodziewał krakowskiej suchej. Podobnie rzecz się ma do "hamburgerów", czy "pasztetów", czy "kiełbas" o cenie poniżej 10zł/kg. Z biochemicznego punktu widzenia znajduje się tam znacznie więcej białek kolagenowych, w tym także elementy szpiku, dlatego musi być poddany niezwłocznej obróbce, a żywieniowo jest kiepski tak jak uczciwie niska cena.

Z całym poparciem dla wypowiedzi Ratto zmienię temat i porównam to do parówek jakimi karmi nas obecny rząd (500+,4000+, ziemia dla rolników, i inne obietnice) które to wiadomo kto najchętniej kupuje (żywieniowo produkt jest kiepski tak jak uczciwie niska cena). Co mądrzejszy i rozumny obywatel racze...

Z całym poparciem dla wypowiedzi Ratto zmienię temat i porównam to do parówek jakimi karmi nas obecny rząd (500+,4000+, ziemia dla rolników, i inne obietnice) które to wiadomo kto najchętniej kupuje (żywieniowo produkt jest kiepski tak jak uczciwie niska cena). Co mądrzejszy i rozumny obywatel raczej skłoni się ku " suchej krakowskiej"

z mięsem oddzielonym mechanicznie od kości problem jest taki ze wcale nie jest oddzielane od kości