Dlaczego lepiej unikać "fast foodów" ?

W jakiej temperaturze smaży się w KFC? Ile minut? Tak się akłada, że kurczak łagodny smaży się 20 minut w zamkniętej zmażalnicy pod odpowiednim ciśnieniem - nie do podrobienia w domowych warunkach. Wiem, bo pracowałem. Dodatkowo standardy, które nakazują wywalenie kurczaka z lady jeśli leży jakiś cz...

W jakiej temperaturze smaży się w KFC? Ile minut? Tak się akłada, że kurczak łagodny smaży się 20 minut w zamkniętej zmażalnicy pod odpowiednim ciśnieniem - nie do podrobienia w domowych warunkach. Wiem, bo pracowałem. Dodatkowo standardy, które nakazują wywalenie kurczaka z lady jeśli leży jakiś czas (strips - 15 minut), odpowiednie panierowanie, przechowywanie kurczaka w chłodni itd. Jeśli ktoś twierdzi, że KFC to syf - to niech przejdzie się do pierwszej z brzegu restauracji i zapyta o przechowywanie kurczaka. Ja bym sobie życzył, żeby wszędzie było jak w KFC.

I tak syf, bo kurczak z KFC nigdy za życia nie widział nieba. Moje kurki grzebią w g**jowniku, a w KFC i pochodnych są plastiki

Gadasz głupoty. W USA może i tak, w Polsce dostawcy kurczaka są ci lokalni. W mojej byłej robocie były dostawy z Drobimex-u.

Całe życie w ciemnej klatce, w smrodzie. Widziałem fermę drobiu od środka, to Alcatraz dla ptaków

No to odważnie- gdzie widziałeś? Na YT? Czy w Drobimexie lub jakiejś innej firmie?

Nick-T_00 nie wiem co to jest "zmażalnica". Powiedz mi, Ten Twój drobimex przywoził Ci kurczaki w całości tak? Na miejscu je obrabialiście i panierowaliście tak? Wszystko dostaje się gotowe to smażenia na "wielosezonowym" oleju pochodzenia palmowego (najtańszy). Teraz sobie pomyś...

Nick-T_00 nie wiem co to jest "zmażalnica". Powiedz mi, Ten Twój drobimex przywoził Ci kurczaki w całości tak? Na miejscu je obrabialiście i panierowaliście tak? Wszystko dostaje się gotowe to smażenia na "wielosezonowym" oleju pochodzenia palmowego (najtańszy). Teraz sobie pomyśl, ile w domu smażymy frytki czy cokolwiek innego? 3-4minuty a Ty mówisz, że taplacie kurczaka 20MINUT w oleju. To musi być pyszne!

kermit - zawsze czepiasz się literówek? A tak poza tym to się zdecydujcie - rudy mówi że za krótko się smaży - ty, że za długo... Drobimex przywoził kurczaki w kawałkach - tak jak masz w sklepie. W knajpie je się marynuje, panieruje i smaży. Tak jest w Polsce. W UK przyjeżdżają gotowe w panierce i t...

kermit - zawsze czepiasz się literówek? A tak poza tym to się zdecydujcie - rudy mówi że za krótko się smaży - ty, że za długo... Drobimex przywoził kurczaki w kawałkach - tak jak masz w sklepie. W knajpie je się marynuje, panieruje i smaży. Tak jest w Polsce. W UK przyjeżdżają gotowe w panierce i tylko wrzuca się na olej. U nas jest naprawdę znacznie lepiej i nie sugerujcie się filmikami z YT.

Ja raz na jakiś czas korzystam z KFC i jak do tej pory, nie trafiłam na nic podejrzanego i niesmacznego. Czy to stripsy, twister czy pocket. I widać, że to mięsko z kurczaka, a nie zmielona papka. W innych nie jadam.

Baranie to były pewnie fasoki Jelly Belly i one były pierwowzorem fasolek z Harrego Pottera i jest specjalna seria stylizowana na te z filmu...

nie mów do mnie jak do swojej rodziny, po pierwsze, po drugie to były cukierki z lokalnej fabryki a nie stylizowane na te z HP, po trzecie nigdy nie wiadomo co jest w cukierkach, może się okazać, że jest nadzienie mięsne, ruszające się :)

Nawet nie, co najwyżej wymiana jeden do jednego.

Tak @Mutu taki fragment( prawie pół rolki) łatwo przeoczyć :D Szacunek dla pracowników tej sieci i nie tylko tej bo nie jest to łatwa i dobrze płatna praca ale..zdarzają się św***e..niestety wszędzie.

miało być "ziemniaczanym" sorki