Smacznego...

Jest- jak sobie sam wyhodujesz :P

Owszem, niewiele jest zdrowego i naturalnego... jednak sytuacja mięsa jest specyficzna, kiedyś zwierzęta były zjadane bezpośrednio po zabiciu lub konserwowane tradycyjnymi metodami (jak suszenie, solenie, wędzenie) - te rozwiązania są drogie i też nie obojętne dla zdrowia. W przypadku nie zastosowan...

Owszem, niewiele jest zdrowego i naturalnego... jednak sytuacja mięsa jest specyficzna, kiedyś zwierzęta były zjadane bezpośrednio po zabiciu lub konserwowane tradycyjnymi metodami (jak suszenie, solenie, wędzenie) - te rozwiązania są drogie i też nie obojętne dla zdrowia. W przypadku nie zastosowania żadnej z tych metod mamy do czynienia z martwym ciałem (padliną), która bardzo szybko się rozkłada i trzeba z tym rozkładem walczyć, niestety najgorszą chemią. Taka jest cena jedzenia mięsa niestety.

50 lat temu dodawali saletrę potasową(młodzi piromani wiedzą o co chodzi), teraz jest bodajże saletra amonowa- składnik nitrocelulozy i prochów nitro.

niestety już dawno przed unią nie było prawdziwych wędlin, ostatnie unijne przepisy co najwyżej przypieczętowały to, w europie nie ma dobrego chleba a jakoś nas nie zmusili do produkcji waty...

Dokładnie GAga ma racje... Przed wejściem do unii kupienie zjadliwego serdelka czy kiełbasy graniczyło z cudem. Teraz jest trochę z tym lepiej, chociaż dzisiejsza szynka z przwdziwą szynką ma tylko nazwe wspólną,